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品味端午、粽享快乐 | 杭吉商会端午节别墅轰趴派对顺利举行
为迎接端午佳节的到来,进一步促进会员之间沟通与交流,增进会员乡情、友情的融合。
2022年5月29日,【品味端午‘粽’享快乐】杭州市江西吉安商会别墅轰趴派对顺利举行,大家聚在一起包粽子、烧饭、喝茶唠嗑、玩游戏等,感受乡情,粽享欢乐。
参加本次活动有在杭吉安籍领导王仁元,杭州市江西吉安商会执行会长罗林华,监事长彭小卫,党支部书记罗志清,常务副会长兼秘书长颜文,常务副会长陈豪杰、万小兰、王芳,副会长罗运和、邱汶等会员、乡友及家属。
★ 活动现场 ★
早晨出发时的一场漂泊大雨,没能阻挡大家对端午节团聚的热情,早早来到目的地,期待着活动的开始。
“你最近在忙什么?公司受疫情的影响大吗?最近出了哪些好政策?端午节准备回家吗……”
“准备午饭啦……”大家嗑着瓜子,聊着天,一声吆喝,大家的兴趣从聊天转移到了烹饪,各个摩拳擦掌,准备大展身手。
01粽享端午乐趣
端午节,自然少不了粽子。大家相聚一堂,通过包粽子,感受博大精深的中华传统文化。
今年端午节和以前不一样,之前都是买粽子吃,今年,我们亲自动手包粽子,大部分人记录下了人生第一次包的粽子。
虽然是第一次,但大家的态度相当认真,为了捆绑扎实,不露馅,快看,罗会长连牙齿都用上了。
为了让粽子的馅料更扎实,我数着,颜总至少锤了三十下;乡友阿郎带着自己仅有的一点点经验,努力传授给大家。
“一片不行,再来一片,把漏的地方赶紧补上……”现场的氛围,欢乐至极,大家被自己包出来的形状各异的粽子逗得合不拢嘴!
02粽享烹饪乐趣
哪位刀工厉害呀?我来!切菜哒哒哒的声音,瞬间让大家转换角色,进入了烹饪状态。
快看,王处长切的萝卜丝又细又均匀!厨艺精湛的陈总,准备着今天的一道硬菜——酸菜鱼。
屋里湘老板娘的刀工,眼见为实,这技术不是“盖”的;从事装修设计的王总,那绝对是上得了厅堂,下得了厨房;厨房人太多了,周总到走廊准备着萝卜丝炒牛肉的食材。
开火,起锅,烧油……
颜总娴熟的动作,完全看不出来,他是第一次烧可乐鸡翅;只要八分钟,鲜嫩美味的清蒸鲈鱼就做好了,邱总认真的看着时间。
鼎鼎有名的陈大律师,原来烧菜也是一绝;帮我计时,我要做十八秒生爆牛肉,郭总信心满满的说道;看到大美女彭总将一碗秘制调料倒进锅里,瞬间香味四溢!
各路大神各显神通,引来了大家的关注和掌声!
酸辣土豆丝出锅啦,凉拌黄瓜好啦,清蒸鱼好啦……口水也出来啦,还是没能禁得住美食的诱惑,偷吃了一口!
王处长精致的摆着盘,满满的仪式感;90后的刘总,烧出一道道可口的菜肴,作他老婆幸福呦;紧跟着,整个房间都充满了粽子甜香的味道!
终于开饭啦!
03 粽享美食欢乐
终于等到了饭点,满满一大桌,二十多个菜,四十多份,话不多说,感受现场的精彩时刻!
“嗯,这个菜好吃,记住啦,下次还要给大家烧这个菜……”大家毫不拘束,吃着转着,找着自己做的菜,品尝着伙伴做的菜,不亦乐乎!
相聚时刻,少不了家乡的美食的陪伴,除了屋里湘的炒米粉、辣椒酱等,还有吉安人过端午必不可少的“五子”。
这些有家乡情结的美食,想起都忍不住的流口水!
另外,商会秘书处还给大家精心准备了端午节五彩手链,它可以避邪,防五毒,寓意家庭幸福美满,健康长寿。
04 粽享闲暇时光
★ 最后的话 ★
包粽子、吃粽子,一直是我们的传统习俗。在活动中,我们不仅感受到了浓浓的传统文化氛围,也在互帮互助中增进了乡友间的情谊,拉近了彼此间的距离。
“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲”,愿杭州市江西吉安商会在江会长的带领下,以“乡情”为根基,大家多沟通、多交流,共同努力将商会建设成一个温馨的大“家”,让我们从中找到认同感、归属感和幸福感。
编 辑: 赵 卫
责 编: 刘理瀚
审 核: 颜 文
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